作为ＴＶＢ今年的重头电视剧，ＴＶＢ安排了很多明星来出演：刘松仁、苗侨伟、马德钟、林峰、吴卓羲、伍卫国、邓萃雯、宣萱、佘诗曼、胡杏儿、黄淑仪、梁靖琪……而这些中年、青年艺人的成长历史，实际上也代表了香港电视行业的发展过程。
明星——咸鱼翻身型
苗侨伟
今：愿意再当一次新人
在《岁月风云》中，苗侨伟扮演的华文硕，是一个很念旧情的人，他与哥哥华文翰曾经闹翻远走加拿大，后来兄弟两人和解，回港与哥哥一起打理汽车生意。这个角色对苗侨伟来说，并不是一个很有突破感的角色，但却是苗侨伟手到擒来的作品。实际上，这也是苗侨伟前年复出以来，ＴＶＢ给他的一个力作。苗侨伟说，他决定复出的原因是，他觉得做生意很有意思，但是他的戏瘾也很大，家里人也觉得他重新拍戏没什么不好。当然，重新复出，苗侨伟面对的是一个全新的娱乐圈，不过，苗侨伟并不介意，他说，他愿意再当一次新人。
昔：和梁朝伟、刘德华并列ＴＶＢ五虎
虽然现在的苗侨伟要和ＴＶＢ新人合作，要重新站在一个起点上，但是回顾苗侨伟的过去，还是不能不让人感叹，他曾经是那么的辉煌过。从ＴＶＢ培训班出来的苗侨伟，１９８１年和黄日华、郑裕玲合演了当年的大戏《火凤凰》，那一刻，他就已经成为了香港无线力捧的艺人，１９８３年，苗侨伟又和周润发、赵雅芝、翁美玲合作了《播音人》、《射雕英雄传》等大热的剧集。同年，他因为和刘德华、黄日华、梁朝伟、汤镇业在一个节目中合作表演，从此得到了无线五虎将的称号。那也是ＴＶＢ进入鼎盛时期的标志。接下来的《楚留香之蝙蝠传奇》、《决战玄武门》、《碧血剑》、《杨家将》、《绝代双骄》、《浴火凤凰》都奠定了苗侨伟在香港市场的位置。谁也没有想到，这样受到无线力捧的苗侨伟却在他最辉煌的时期退出了演艺圈，他和同为著名演员的戚美珍结婚，然后开了一个眼镜连锁店。
《岁月风云》中汇集了ＴＶＢ的众多明星
刘松仁
今：和内地深入合作
充分和内地合作的刘松仁在这部６０集的电视连续剧《岁月风云》中，扮演了承前启后的男主人公华文翰，本身就经常扮演律师、商人的刘松仁把心地善良、努力寻找经商之道的华文翰刻画得入木三分。实际上，对于刘松仁来说，由于经常来内地拍戏，他对内地很熟悉，所以演起这么一部有民族感的作品，刘松仁非常骄傲。
昔：难忘潇洒陆小凤
在香港的演艺圈中，出生于１９４９年的刘松仁是比较博学的人。从１９７４年开始，刘松仁就主演了《家春秋》、《半生缘》、《陆小凤》等当年的重头戏，尤其是他在《陆小凤》中扮演的陆小凤，成为了一个标志性的人物。１９８８年的《法网柔情》让上世纪８０年代成为了刘松仁的巅峰时期。进入上世纪９０年代，刘松仁在《大时代》中扮演的方进新打动了无数观众的心，但是直到２００３年的《西关大少》，刘松仁没有接到特别好的作品。而在这之后，刘松仁非常重视和内地影视市场的融合，《天下第一》、《八大豪侠》、《争霸传奇》重新打造了刘松仁的地位。
邓萃雯
今：重回当家花旦
邓萃雯在《岁月风云》中，扮演了一个名叫汪绍芬的千金小姐，她经历了人生起落，也经历了感情的创伤，但是她最终懂得了生命的意义。这个人物也是继邓萃雯在《金枝玉孽》后的又一部带有强烈复仇心理的角色，被她自己所钟爱，也因此重回ＴＶＢ当家花旦的位置。邓萃雯还认为，这部戏充满了使命感，“我一直觉得有种使命感，我知道内地很多朋友想知道香港人究竟是怎么过这个１０年的，其实香港很多表面的东西你们都能看到，但或许你们看到的只是表面呢？我就来演给你们看，因为我是最了解的，我们香港人都经历过这个事情。”
昔：一段孽缘毁前程
邓萃雯曾有“翁美玲的接班人”、“最佳古装美人”等封号，可见当年的ＴＶＢ有多么力捧她。但是邓萃雯的演艺道路却远不是想象的那么顺利。当初，主演《我和春天有个约会》的邓萃雯义无反顾地爱上了同演这部戏的男主角江华，但是江华已经结婚，而且当媒体报道出这段孽缘的时候，江华站在了太太一边，公开拒绝了邓萃雯。这件事也导致她的人气迅速下滑，让ＴＶＢ不再重视她。直到《金枝玉孽》的出现，才让成功扮演如妃的邓萃雯咸鱼翻身，捧回了ＴＶＢ大奖。但是，对于邓萃雯来说，十几年的冷宫岁月，已经让她成熟、坚强，可以平静地对待一切荣辱。
明星——当家花旦花生型
在《岁月风云》中，除了上述老演员以外，ＴＶＢ也安排了现在正当红的年轻艺人，林峰、马德钟、佘诗曼足见ＴＶＢ对《岁月风云》的高度重视。
林峰：最重要代表作
林峰在《岁月风云》中扮演了华文翰之子华振邦，这是一个性格坚韧不拔，感情却放荡不羁的角色。这部戏对他来说，毫无疑问是最重要的代表作。
马德钟：又是个大反派
他在《酒店风云》中扮演的高峰，为他赢来了大批的粉丝。在《岁月风云》中，马德钟扮演了性格诡异的危永标。马德钟觉得，这个反派特别有演头，他的心理很复杂，这让马德钟演起来很过瘾。
佘诗曼：宁愿毁形象
《明天不一样》、《刑事侦缉档案》等奠定了佘诗曼当家花旦的位置，而让观众们知道她不是一个花瓶艺人，而是非常有实力的艺人，则是从《金枝玉孽》开始的。在《岁月风云》中，佘诗曼扮演了一个很有进取心的女人荣秀风，她喜欢钱，为了上位不择手段。佘诗曼曾在媒体访问中表示，“坏女人很难演，但也是这个角色对我来说最有挑战性的地方，我不介意做奸角，不会因为注意形象而故意美化这个角色”。
